お知らせ

山菜料理が始まりました

from: 綿貫ペンション
date: 2006.05.02 23:06

春の山の元気をもらいにお出かけください。
蕗の煮物、やぶかんぞうとメカブの酢の物、クレソンのしらす合え、セリのおしたし、もみじがさの塩味、たらの芽とこごみのマヨネーズ、酢味噌和え(ふきのとう、うど、あさつき)、たらの芽みぞれ煮、田舎味噌(生うど、あさつき、ノビル)、山菜天ぷら(ふきのとう、こごみ、よもぎ、もみじがさ、たらの芽、こしあぶら、山椒の木の芽、ふきのとう味噌味),せりご飯、山菜いっぱいのお吸い物
5月1日ころの山菜料理の例です。
予約の時にお尋ねください。

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