泉質の違う2種類の温泉が自慢の宿。露天風呂で塩化物泉、内風呂では茶褐色の鉄泉と麦飯石(バクハンセキ)風呂の三浴源。調理長自らが地元漁港でセリに参加して仕入れた、新鮮な魚介類を調理してくれます。極力手を加えない素材そのままの味が楽しめます。
加賀の奥座敷、医王山の麓に開けた福光に、1847年開湯した歴史のある温泉を引く素朴な一軒宿。川魚や季節の山菜など、新鮮な山川の幸を使った四季折々の味覚が楽しめます。周辺には、福光美術館(棟方志功など収蔵)や世界遺産に指定された五箇山合掌づくりがあります。温泉浴槽をお持ちの旅館・ホテル様はお問い合わせをご覧下さい。
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